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Le nostre serre.
5 novembre 2011
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Nei primi giorni di Giugno abbiamo finito di montare le nostre serre. Due serre grandi e una più piccola...
Nelle due più grandi abbiamo trapiantato i pomidori italiani, cuor di bue, san marzano, rio grande, in pratica tutte quelle piantine che avevamo fatto crescere in appartamento durante i mesi invernali. Nella serra piccola , peperoni, melanzane, anche loro cresciuti da sementi italiane. Fuori dalle serre analoghi prodotti ma bielorussi. Nel nostro orto usando sementi italiane e bielorusse abbiamo coltivato molti tradizionali prodotti. Prezzemolo , basilico italiano, carciofi, cipolla, ravanelli, cicoria trevigiana, insalata italiana e bielorussa, piselli, fagioli, carote, barbabietola richiestissima qui in Bielorussia, naturalmente patate bielorusse. Ancora cavoli, insieme a prodotti tipicamente bielorussi, Kinsà, ucròp, cetrioli richiestissimi. Sopratutto ho capito e gia ora ho preparato piantati prima dell inverno quei prodotti che sono più richiesti nei mercati qui, tipo l aglio. Abbiamo piantato una settantina di piantine di fragole, sia domestiche che selvatiche che a contrario delle nostre in Italia sono molto dolci. I nostri alberi di mele per un discorso di ciclo annuale avendo dato molto l anno scorso non hanno dato altrettanto questanno, abbiamo avuto molti lamponi, e abbiamo provveduto a piantare e a trapiantare da altre zone piantine di frutti di bosco. Per quanto riguarda i pomidori abbiamo avuto nella prima fioritura il problema dei pomidori neri, a causa di alcune carenze di calcio nella nostra terra, molto meglio la situazione nella seconda fioritura, ne abbiamo venduti molti nei mercati. Ho provveduto a concimare la terra nel mese di Settembre mentre la vangavo per prepararla al freddo invernale con un concime ricco di calcio. Posso dire che l esperienza di lavoro fatta in questo primo periodo è molto utile per il programma di lavoro e per i progetti del prossimo anno.
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